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Qui sommes-nous ?

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Créée en 1993 au marché  de la Paillade « halles des 4 saisons »,
la boucherie ALBACETE est une véritable boucherie traditionnelle.
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M.ALBACETE Jean-Marc,  boucher depuis plus de 35ans,
travaille la viande dans la tradition.
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Ce professionnel passionné propose une sélection de viandes de grande qualité :
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  • Bœufs charolais
  • Veaux français
  • Agneaux de l’Aveyron
  • Volailles fermière label rouge
  • Porc français
           Saucisse, merguez et farce maison
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Il vous propose aussi un rayon charcuterie aveyronnaise :
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  • Terrine Aveyronnaise
  • Saucisse seiche
  • Friton
  • Galabar
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Et charcuterie espagnole :
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  • Jambon Cru Serrano
  • Soubressade
  • Morcillas
  • Longanisse